大根の種蒔きとは別に、各クラスでかいわれ大根の種も蒔きました。
大根は土の中ですが、かいわれ大根はパックに湿らせた脱脂綿を敷き、その上に蒔きましたよ。
芽が出るまでは、暗くするために上から箱をかぶせておきました。すると…2日後に芽が出てきました!
「すごいね!」「もう出てきた!」と子ども達はビックリしていました。大根の葉との違いにも気付き、毎日よく観察していましたよ。
先日収穫できたので、さっと湯がいてからツナとマヨネーズで和えて、お弁当の時間に食べました。
かいわれ大根の独特な匂いに戸惑う子の姿もありましたが、食べてみると「おいしい~!」とニッコリ。
みんなで同じものを食べられたことも嬉しかったようです。
お家でもぜひ試してみてくださいね!