現在青首大根を栽培している子どもたち。

同じ大根の仲間ということで保育室で かいわれ大根の栽培にチャレンジ!!
これまで「土」のお布団でタネや苗を育ててきましたが今日は「わた(脱脂綿)」のお布団…。
本当に大きくなるのかなと半信半疑でしたがあっという間に…5日間ほどで立派なかいわれ大根に!
(発芽するまでは、黒い紙で覆うのもポイント。覆ってある紙をそーっと外して覗いている子もいました!(^^)!)
 
収穫したものはツナとマヨネーズで和えていただきました。
おかわり沢山のおいしさでした♪